BLUE BOTTLE COFFEE UMEDA CHAYAMACHI CAFE

Cafe

Osaka, Japan

2021

Design of BLUE BOTTLE COFFEE UMEDA CHAYAMACHI CAFE in Osaka, Japan. Since this is the first coffee by the brand to open in new region, the interior design was required to consider the message of BLUE BOTTLE COFFEE conveying a story, easy to understand for the customers. The iconic blue logo that suddenly appears in the city scape and the joy of discovering the familiar blue of the brand, are expressed using various lights and materials. Historically, the location of Chayamachi has a unique Japanese tea culture, where people gather and share time, and the sense of unity is interpreted in a modern way throughout the whole cafe. On the first floor, the customer is surrounded by the essence of warm wood, a big drip station filled with bright welcoming light, a stage-like space where the barista making coffee stands out the most. The counter made of hairline polished stainless steel shows a dignified presence. The surface reflects the scenery of the space, softening the boundary between the barista and customers. The special blue glass, used throughout the store, expresses the brand's iconic character with its' unique transparency. The product is placed there to directly convey the brand's message. At the staircase area, a glass chandelier hung from the ceiling spreads throughout the atrium. Coffee-colored spherical glass, made by a glass artist based in Osaka, gently welcomes guests. Customers can feel the flow of an impressive view of light and color with the three-dimensional space experience of the stairs. In the center of the second floor, mainly surrounded by white colored materials, a special area is located, stimulating the five senses of the visitors. By spending time here while bathing in the images and sounds that ‘fall' from the ceiling, guests create a special experience that can change the impression of time and stimulate their senses. Images and music, created in collaboration with Panoramatiks, allow the customer to fully reset themselves. The bench made of a special material has a mechanism that only the person who actually sits can encounter through a sensory experience. It is not just a concept, but a place that really stimulates the fives senses of human. The space has became a completely new cafe interior, that offers a special experience while enjoying a cup of coffee.

ブルーボトルコーヒー梅田茶屋町カフェのデザイン。大阪初の出店ということから、BLUE BOTTLE COFFEEのメッセージ性がわかりやすく伝わる事を考慮した。街中で突然現れるアイコニックなブルーのロゴ、そのブルーを発見した時の喜びや楽しさを様々な光や素材を用いて表現した。歴史上茶屋町という立地は人々が集まり、時をシェアする日本独特の喫茶文化があり、その一体感を空間全体で現代的に解釈した。暖かい木の表情が広がる1階では、明るい光で満たされたドリップステーションが迎える。そこはコーヒーをつくるバリスタが主役となるステージの様な空間。磨かれたステンレスでつくられたカウンターは堂々とした存在感を放つ。その表面が空間の景色を映しこむことで、コーヒーをつくる側と受け取る側の境界を柔らかいものにしている。店内各所に用いられる青色の特殊ガラスは、その独特な透明感とともにブランドのアイコン性を表現し、そこに商品が置かれることによってブランドのメッセージをダイレクトに伝えている。階段エリアでは天井から吊られたガラスのシャンデリアが吹き抜け全体に広がる。大阪拠点のガラスアーティストによって製作された、コーヒー色の球体ガラスが訪れる人を優しく迎える。階段という立体的な空間体験の中で、光と色が織りなす印象的な景色が流れる。全体が白い素材で囲まれた2階の中央エリアでは、人々の5感を刺激する特別な空間が用意されている。ここではPanoramatiksによる監修のもとつくられた映像と音楽が流れている。天井から降り注ぐ光と音を浴びながらここで時間を過ごすことによって、時の流れや物の見方を変え、自分自身をリセットするような体験を生み出す。特殊な素材でつくられたベンチには実際に座った人のみが体験できる仕掛けがある。ただの概念ではない、本当に5感が刺激される空間がそこには広がる。一杯のコーヒーと共に心を整理するような特別な体験を提供する全く新しいカフェ空間となった。

Client
Blue Bottle Coffee Japan
Constructor
TANK, Atelier Loöwe
Lighting design
Y LIGHTS
Digital Art
Panoramatiks
Photography
Tomooki Kengaku